Livro – Carla Bardi: Azeite de Oliva – Conhecer, Amar, Cozinhar – Five Senses Home
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Livro - Carla Bardi: Azeite de Oliva - Conhecer, Amar, CozinharLivro - Carla Bardi: Azeite de Oliva - Conhecer, Amar, Cozinhar

Livro – Carla Bardi: Azeite de Oliva – Conhecer, Amar, Cozinhar

R$103,00

SKU: 9788506006702


Descrição do produto

O que à primeira vista parece ser uma lata de azeite de oliva, é um precioso livro que convida o leitor a um passeio pela história dos povos mediterrâneos ao acompanhar o desenvolvimento do cultivo das oliveiras e a evolução da extração e do consumo do azeite. A autora apresenta curiosos detalhes sobre o cultivo das oliveiras e a colheita das azeitonas e também ainda como são extraídos os diversos tipos de azeite, além de como usar melhor cada um deles. Mostra como, além de ser delicioso, o azeite de oliva traz importantes benefícios para a saúde. E a expedição continua por mais de 50 receitas que vão desde as mais tradicionais até variações inovadoras de sabor marcado por esse ingrediente inconfundível.

  • Editora ‏ : ‎ Melhoramentos; 1ª edição (1 janeiro 2012)
  • Idioma ‏ : ‎ Português
  • Acabamento especial ‏ : ‎ 144 páginas
  • Dimensões ‏ : ‎ 20 x 15.2 x 4.2 cm

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